柳州市提出,2020年实现柳州螺蛳粉产业100亿元目标,并出台促进柳州螺蛳粉产业发展实施方案。柳州市*书记郑俊康指出,柳州螺蛳粉产业转型升级,是供给侧结构改革的成功范例。螺蛳粉通过近两年时间的发展,从这个一家发展到现在的64家啊,根据登记获得生产的已经达到64家。始终网上**,现在螺蛳粉的日**已经达到了20万包。今年的产值预计达到15亿。柳州螺蛳粉,是广西特色的小吃米粉。作为地方小吃,袋装的螺蛳粉在网上的日**竟然达到20万袋,**全国、卖向**,成为“网红”,柳州螺蛳粉,春江鸭掌是如何做到的呢?
“海外螺蛳粉市场主要分布在美国、加拿大、澳大利亚等地区,此前已有美国客商预定两个集装箱共计8万袋螺蛳粉,由于没有获得相关资质,货物根本无法出关,现在螺蛳粉有了‘出国’,海外订单就不用放弃了。”这家螺蛳粉生产企业负责人说。
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春江鸭掌理论学习:
1.柳全螺蛳粉开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
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示范讲解:
1.**老师一对一的实战示范,讲解技术。
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自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。
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3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。