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记者走访聚顺、柳全、口水哥、华A、好欢螺、戴记、螺状元等螺蛳粉生产企业，了解到有企业已在着手生产5元袋装螺蛳粉，这种包装比较简单，跟方便面一样，适合农村市场。据业内人士介绍，螺蛳粉行业是表面繁荣，事实上竞争很激烈，有的企业已难以为继，也有的被大厂家兼并了。据了解，5元袋装螺蛳粉，以前也曾有过，但现在市场上更多了。不管是出于市场中高端的细分，还是行业间的竞争，确保产品质量这是底线。